Lecker Steak zu Mittag – Chefree AF500 Heißluftfritteuse mit Thermometer für 99€
Von Chefree haben wir vor einigen Monaten schon ein Gerät getestet, was weniger für „einfaches“ Heißluftfrittieren gedacht war. Nun folgt die neue Chefree AF500, die mit klassischem Design, netten Features und Bratenthermometer für durchaus sehr leckere und dekadente Mittagspausen gesorgt hat.
- Chefree AF500 Heißluftfritteuse
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Schickes Gerät, leise im Betrieb
Beim Chefree AF500 haben wir es wieder mit einem eher klassischem Air Fryer zu tun, der äußerlich schlicht in Schwarz gehalten ist. Mit 40,4 x 31,5 x 32,85 cm Größe passt er wohl problemlos in die meisten Küchen. Besonders praktisch finde ich das 1,25 Meter lange Stromkabel, nicht wie bei Ninja wo aus Sicherheitsgründen besonders kurze Kabel nur verbaut werden. Der Gedanke ist ja schön, nur hat nicht jeder überall passende Steckdosen vorhanden.
Mit 1700 Watt schafft die Heißluftfritteuse es seinen 6,5 Liter Garraum in nur wenigen Sekunden auf Temperatur zu bringen. Insgesamt sind 30 – 205 bzw. 230°C (Max) dabei möglich, um besonders knusprige Lebensmittel am Ende herauszuholen. Mit der Größe der Garkammer würde ich sagen, kann man problemlos 2 – 3 Personen mit Essen versorgen. Kommt natürlich immer drauf an, was man macht, verschiedene Lebensmittel können nur bei gleicher Zubereitungszeit und -temperatur in einem Durchgang mit nur einer Kammer zubereitet werden. In der Praxis ist das einfach eine Sache des guten Timings und durchaus machbar ein Hauptgericht mit Beilagen heiß auf den Tisch zu bekommen. Hier zum Beispiel die Steaks und der Brokkoli, die Pommes wurden separat zubereitet, wir haben nun mal nur eine kurze Mittagspause.
Damit das auch lecker schmeckt, haben wir 8 verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten mit dem Chefree AF500: Air Fryen, Toasten, Roasten, Backen, Fermentieren, Trocknen, Aufwärmen und einen 230°C Max Modus, ähnlich wie der Max Crisp Mode bei Ninja. Diese können alle auf der Vorderseite über das Display auf der angeschrägten Seite ausgewählt werden. Die Bedienung ist tatsächlich ziemlich angenehm, die Programme lassen sich einfach einstellen und alles ist gut zu erkennen.
Mit Bratenthermometer & Sichtfenster
Zusätzlich gibt es noch einen extra Button für das interne Licht, einen um den Shake-Reminder aus- oder einzustellen und die Einstellungen für das einsteckbare Bratenthermometer.
Das interne Licht ist wahnsinnig praktisch, denn es gibt das von mir heiß geliebte Sichtfenster, um unkompliziert den Fortschritt des Garguts zu überprüfen. Das spitze Bratenthermometer wird für die Nutzung in den dicksten Teil eures Fleisches gepiekst und auf der Vorderseite des Air Fryers eingesteckt. Dafür gibt es extra eine kleine Aussparung am Garkorb.
In der Praxis hat das mit Steaks wirklich wunderbar funktioniert, auch die Auswahl der Garstufe aus Rare, Medium Rare, Medium, Medium Well und Well Done mit noch eigenen Temperaturunterteillungen war sehr einfach. Leider gibt es keine wirkliche Zeitangabe, wann das Steak fertig sein könnte. Stattdessen sehen wir wie die Temperatur der Probe sich immer mehr der Wunschtemperatur nähert. Insgesamt haben wir für zwei medium Steaks gerade mal 6 – 7 Minuten gebraucht. Ich war so überrascht von der Schnelligkeit, dass der Rest noch gar nicht richtig vorbereitet war.
In meinen Laienaugen ist das Steak am Ende perfekt Medium herausgekommen und war sehr lecker. Eine wirklich dekadente Mittagspause, Jens als mein freiwilliger Mittester war glaub ich auch ganz zufrieden. Der Brokkoli ist ebenfalls in Rekordzeit gar und leicht knusprig geworden. Besonders auffällig war die leise Betriebslautstärke, den Chefree AF500 hat man einfach nicht gehört, wenn viel im Küchenbereich los war, so leise, dass ich zwischendurch nachgeschaut habe, ob das Gerät noch läuft.
Alles in allem gefällt mir der Chefree AF500 wirklich gut. Wir haben eine sehr angenehme Größe, das praktische Sichtfenster, den 230°C Max Modus, 8 unterschiedliche Zubereitungsprogramme und das gut funktionierende Bratenthermometer, wunderbar verpackt in einem schicken Gehäuse mit sehr leiser Betriebslautstärke. Sie stößt, was die Vielseitigkeit angeht natürlich keine Doppelkammer von der Spitze der besten Air Fryer, ist meiner Meinung nach aber wirklich eine sehr schöne Alternative für kleinere Haushalte. Was haltet ihr von dem Gerät, bzw. habt ihr schon Erfahrung mit Chefree?
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